Om grönsakerna inte odlas i jord utan i stenull eller kokosfibrer kallas de för "ekologiska grönsaker". De förses då med en exakt doserad mängd näringslösning. Fördelarna med detta är bland annat att man är oberoende av väder, klimat och jordmån. Det nystartade företaget CombaGroup, som grundades 2011, fokuserar på användningen av ett världsunikt aeroponiskt system, en form av hors-sol-metod där fröna växer i luften i stället för i jorden.
I Schweiz driver företaget ett 600 kvadratmeter stort pilotväxthus för detta ändamål, som ger en avkastning som är cirka 10-15 gånger högre än vid odling utomhus. Aeroponics rörlighet är unik: en sprutrobot används, som sprutar den nödvändiga mängden vatten och näringsämnen direkt på rötterna. Dessutom flyttas rötterna hela tiden av roboten så att sallatshuvudena får tillräckligt med utrymme för att växa.
I takt med att tekniken har utvecklats har dock kraven på stabilitet, vikt och genomströmning av media till sprutrobotens energiförsörjning ökat. Golvet i ett växthus är ojämnt och kedjan med media befinner sig hela tiden i vattnet. Med kablar som ibland är över 50 meter långa spelar också vikten en avgörande roll. Kunden ville ha en förmonterad kedja inklusive alla mediagenomföringar och en garanti på 1,5 miljoner cykler.